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Don Henderson es un ejecutivo de una gran cadena de restaurantes de comida rápida de los Estados Unidos. Como ejecutivo, su trabajo es resolver problemas, de manera que ahora se tiene que enfrentar a uno de los peores. La carne con la que se hace una de las hamburguesas más demandadas en los restaurantes para los que trabaja está contaminada, por lo que a él le toca averiguar la razón por la cual la carne llega en malas condiciones. Para arreglar el problema tiene que dejar su despacho e ir a la fuente de la carne, a los mataderos. Además, también visitará las granjas en donde se cría a las reses. Allí se da cuenta de que el problema es más complejo de lo que pensaba, pues toda la cadena es un desastre debido a la alta demanda de carne fresca a precios cada vez más bajos, lo que hace que la carne esté matando poco a poco a aquellos que la consumen. 4m1053
